https://chevreriedartemis.fr/tags/cheptel/Recent content in Cheptel on La Chèvrerie d'ArtémisHugofr-FRSun, 28 Jun 2026 06:01:46 +0000https://chevreriedartemis.fr/elevage-caprin/chevrerie-creer-elevage-caprin/Sun, 28 Jun 2026 06:01:46 +0000https://chevreriedartemis.fr/elevage-caprin/chevrerie-creer-elevage-caprin/<p>Une chèvrerie est une exploitation agricole dédiée à l&rsquo;élevage de chèvres, presque toujours laitières en France. Sa vocation : produire du lait transformé en fromage, sur place à la ferme ou livré à une laiterie. Le pays compte environ 1 250 000 caprins répartis dans plus de 5 400 élevages laitiers professionnels (source : Idele, chiffres clés caprins 2024).</p> <h2 id="une-chèvrerie-cest-quoi-exactement">Une chèvrerie, c&rsquo;est quoi exactement</h2> <p>Le mot désigne deux réalités complémentaires. D&rsquo;abord le bâtiment : la stabulation où vivent les chèvres, avec ses logettes, son aire paillée, sa salle de traite et son espace de stockage du fourrage. Ensuite l&rsquo;exploitation entière : le cheptel, les terres, les équipements et l&rsquo;activité économique qui en découle.</p>